إذن، ما هي المواد الخام الأكثر ملاءمة لمعدات الضغط الفيزيائية؟
يرتبط إنتاج الزيت الناتج عن الضغط الطبيعي ارتباطًا مباشرًا بمحتوى الزيت في المادة الخام. وبشكل عام، تُعدّ المحاصيل الزيتية التي تحتوي على نسبة زيت 30% أو أكثر أكثر ملاءمةً للضغط الطبيعي .
الفول السوداني : يمكن أن يصل إنتاج الزيت إلى حوالي 40٪، ويتميز زيت الفول السوداني المعصور برائحة غنية وتغذية كاملة.
السمسم : غني بالسمسم والسمسمول، والضغط الطبيعي يمكن أن يحتفظ بالنكهة والمكونات النشطة إلى أقصى حد، وهو مناسب لسوق التعبئة والتغليف الصغيرة الراقية.
بذور عباد الشمس : إنتاج الزيت مستقر، وزيت عباد الشمس المعصور له لون واضح وطعم ناعم.
بالنسبة لبعض الزيوت التي تتمتع بموقع سوقي رفيع المستوى وقيمة غذائية متميزة، فإن مزايا الضغط المادي أكثر وضوحًا:
الجوز : يعتبر زيت الجوز المعصور غنيًا بالأحماض الدهنية غير المشبعة وسلائف DHA، ويحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين.
بذور الكتان : يمكن للضغط الطبيعي أن يحتفظ بمحتوى عالٍ من حمض ألفا لينولينيك، وهو مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية.
جوز الهند والزيتون : يعتمد سوق الزيوت الصالحة للأكل الراقية تقريبًا على الضغط المادي لضمان الجودة الطبيعية.
لا تستخدم عملية الضغط الفيزيائي المذيبات الكيميائية، ويكون الزيت أنقى وهو مناسب لـ:
منتجي الزيوت العضوية : تلبية متطلبات شهادة عدم وجود بقايا كيميائية.
شركات تصنيع الأغذية الصحية : ضمان التغذية وسلامة الزيوت والدهون.
مصانع الزيوت الصغيرة المتخصصة : تلبي اتجاه الارتقاء بالاستهلاك وتخلق علامات تجارية متميزة من الزيوت الراقية.
| فِهرِس | الضغط البدني | استخلاص المذيبات |
|---|---|---|
| الحرفية | البثق الميكانيكي، عملية بسيطة | استخدم المذيب الكيميائي (ن-هكسان) |
| إنتاج النفط | حوالي 85% (اعتمادًا على المواد الخام) | أكثر من 95% |
| جودة الزيت | احتفاظ عالي بالعناصر الغذائية ونكهة نقية | يحتاج الزيت إلى مزيد من التكرير لإزالة البقايا |
| القدرة الإنتاجية المطبقة | قدرة إنتاجية صغيرة ومتوسطة وتكلفة استثمار منخفضة | يتطلب الإنتاج الصناعي واسع النطاق استثمارات أعلى |
| السلامة وحماية البيئة | لا يوجد بقايا كيميائية، بما يتماشى مع معايير الأغذية الخضراء | المذيبات لها ضغط بيئي متبقي محتمل |
👉إذا كنت تسعى للحصول على جودة عالية وقيمة صحية، يوصى بالضغط المادي؛ إذا كنت تسعى للحصول على عائد زيت كبير ومزايا التكلفة على نطاق واسع، يوصى بالاستخلاص بالمذيبات.
البذور الزيتية ذات المحتوى الزيتي المنخفض (مثل فول الصويا ونخالة الأرز): أكثر ملاءمة لاستخلاص المذيبات لزيادة إنتاج الزيت.
الإنتاج على نطاق واسع للغاية : تتمتع عملية الاستخلاص بالمذيبات بمزايا أكثر من حيث التكلفة.
معصرة زيت لولبية : مناسبة للمحاصيل الزيتية السائدة مثل الفول السوداني وبذور عباد الشمس والسمسم.
مكبس الزيت الهيدروليكي : مناسب للمحاصيل الزيتية عالية الجودة ذات السعة الصغيرة مثل السمسم والجوز.
خط إنتاج الضغط الكامل : يغطي معالجة المواد الخام، والضغط، والترشيح، والتكرير، وقد خدم أكثر من 400 عميل من مصفاة النفط في جميع أنحاء العالم.
لقد حصلت معداتنا على شهادة الجودة CE و ISO لضمان الامتثال لمعايير السوق الدولية.
س1: ما هو العائد العام للزيت من الضغط الفيزيائي؟
👉 بشكل عام، يمكن أن يصل إلى 80%-90% من محتوى الزيت النظري للمواد الخام، اعتمادًا على نوع الزيت وعملية المعالجة المسبقة.
س2: ما هو أكثر ملاءمة لمطحنة زيت صغيرة: مكبس زيت لولبي أم مكبس زيت هيدروليكي؟
👉 إن آلة ضغط الزيت اللولبية مناسبة للإنتاج المستمر وتتمتع بإنتاجية زيت أعلى؛ أما آلة ضغط الزيت الهيدروليكية فهي مناسبة للدفعات الصغيرة من الزيوت عالية الجودة وتتمتع بجودة زيت أفضل.
س3: هل يحتاج الزيت المعصور جسديا إلى التكرير؟
👉 نعم. يحتوي الزيت الخام على كمية قليلة من الشوائب، وعادةً ما يتطلب عمليات تكرير (إزالة الصمغ، وإزالة الحموضة، وإزالة اللون، وإزالة الروائح) ليصبح زيتًا نهائيًا مطابقًا لمعايير الغذاء.
معدات الضغط الفيزيائي مناسبة بشكل خاص للبذور الزيتية ذات المحتوى الزيتي العالي والقيمة الغذائية المتميزة ومكانة السوق المتميزة. اختيار معصرة الزيت لدينا لا يساعدك فقط على تحقيق إنتاجية زيت عالية الكفاءة، بل يساعدك أيضًا على إنشاء علامة تجارية آمنة وصحية ومتميزة من الزيوت الفاخرة.
سواءً كنت ترغب في افتتاح مصفاة نفط صغيرة أو تطوير خط إنتاج كبير، فإن مجموعة QIE تساعدك في تصميم الحل المناسب. تواصل معنا الآن للحصول على توصيات مجانية بشأن تكوين المعدات وحساب إنتاج النفط!