En países del sur de Asia como India, Pakistán y Nepal, el aceite de mostaza no solo es un condimento básico, sino también un vehículo vital para la cultura culinaria tradicional. Rico en ácidos grasos insaturados (aproximadamente un 70 %), vitamina E y fitoesteroles, también contiene entre un 38 % y un 40 % de aceites naturales, lo que lo convierte en un nuevo favorito en el mercado mundial de aceites comestibles premium.
Dado que los consumidores exigen tanto nutrición como sabor, las exportaciones de aceite de mostaza han crecido más de un 15 % anual en los últimos tres años, con una demanda especialmente creciente en Europa, América, el Sudeste Asiático y Oriente Medio. Ante esta amplia oportunidad de mercado, la selección de una prensa de aceite de semillas de mostaza eficiente, estable y que ahorre energía se ha convertido en un paso clave para reducir costos y aumentar la eficiencia.

Para maximizar realmente el valor de la prensa de aceite de mostaza, es necesario gestionar toda la cadena de procesamiento de forma precisa. Basándonos en años de experiencia práctica, hemos creado un sistema de producción estandarizado y modular:
| paso | Operaciones clave | Ventajas tecnológicas |
|---|---|---|
| Pretratamiento de materia prima | Separación magnética + tamiz vibratorio + ablandamiento y laminado + cocción al vapor y fritura a temperatura controlada (110–120 °C) | El contenido de impurezas es inferior al 0,5%, lo que aumenta el rendimiento del aceite. |
| Proceso de prensado | Prensa de tornillo de dos etapas o prensa hidráulica | La prensa de tornillo funciona de forma continua y tiene un alto rendimiento de aceite. El aceite de la prensa hidráulica tiene un color claro y un sabor puro. |
| Filtración y refinación | Filtración de aceite multietapa + refinación en cuatro pasos (desgomado → desacidificación → decoloración → desodorización) | Los productos derivados del petróleo son claros y transparentes, y el aceite terminado cumple con los estándares internacionales de exportación. |
Ahorro de energía y mejora de la eficiencia : la tecnología de prensado de tornillo de alta eficiencia puede aumentar el rendimiento de aceite a más del 40%, reduciendo el desperdicio de materia prima.
Durable y confiable : los componentes clave están hechos de materiales resistentes al desgaste y el diseño modular reduce el tiempo de inactividad y los costos de mantenimiento.
Seguridad y cumplimiento : El equipo cumple con los estándares internacionales de seguridad alimentaria (ISO 22000, HACCP), lo que garantiza que el aceite pueda exportarse al mercado global.
Control inteligente : Sistema de prensado en frío de baja temperatura configurable para maximizar la retención de nutrientes y satisfacer la demanda del mercado de aceites saludables de alta gama.
I+D innovador : los laboratorios con certificación ISO optimizan continuamente la estructura de la cámara de prensado, aumentando el rendimiento de aceite entre un 1,5 y un 3 %.
Aplicación global : El equipo se ha exportado a más de 130 países y sirvió con éxito en el proyecto de planta de aceite de mostaza a gran escala de 150 TPD.
Servicio de ciclo completo : proporcionamos un servicio integral que incluye diseño de distribución de planta, suministro de equipos, instalación y puesta en marcha, y capacitación operativa.

P1: ¿Cómo elegir una prensa de aceite de mostaza adecuada según la capacidad de producción?
R: Si la capacidad de procesamiento diaria es inferior a 10 toneladas, se recomienda una unidad de prensa de tornillo pequeña; si supera las 20 toneladas/día, se recomienda una línea de producción continua totalmente automática con una unidad de pretratamiento.
Q2: ¿Cuál es la frecuencia de mantenimiento del equipo?
R: Se recomienda verificar el desgaste del sistema de transmisión y la cámara de prensado una vez al trimestre, y lubricar los cojinetes del eje principal y la caja de cambios mensualmente, lo que puede extender efectivamente la vida útil del equipo en más del 30%.
P3: ¿Es compatible con el proceso de prensado en frío?
A: ¡Sí! QIE ofrece un sistema de control de baja temperatura personalizado, diseñado específicamente para el prensado en frío, que conserva los ingredientes activos del aceite de mostaza (como los glucosinolatos) y satisface las demandas del mercado de alimentos orgánicos de alta gama.
P4: ¿Pueden proporcionar servicios de construcción de plantas completas?
¡Por supuesto! Ofrecemos servicios integrales, desde la planificación de la planta y el suministro de equipos hasta la instalación, puesta en marcha y capacitación del personal. Hemos completado con éxito más de 150 proyectos de plantas de procesamiento de aceite de mostaza de 150 toneladas por día.
P5: ¿Cuál es la diferencia entre una prensa de aceite de tornillo y una prensa de aceite hidráulica?
A: La prensa de tornillo es adecuada para la producción continua a gran escala con un alto rendimiento de aceite; la prensa hidráulica es adecuada para el prensado en frío de aceites de alta gama, con una alta calidad de aceite pero un rendimiento ligeramente inferior.
Tanto si eres una empresa emergente como una gran almazara, elegir una prensa de aceite de mostaza eficiente, duradera e inteligente es el primer paso hacia el éxito. Gracias a su tecnología avanzada, su calidad fiable y su red de servicio global, QIE GROUP se ha convertido en un socio de confianza para muchos clientes.
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