Méthodes pour améliorer le rendement en huile d’arachide : optimisation du procédé de pressage pour une extraction efficace

Pourquoi le rendement en huile d'arachide détermine-t-il la rentabilité des huileries ?

Dans la production d'huile d'arachide, le rendement en huile est un indicateur clé de la rentabilité d'une huilerie. Il détermine non seulement l'utilisation de la matière première, mais influe aussi directement sur le coût et la marge bénéficiaire par unité produite.

Par exemple, une augmentation de 1 % du rendement en huile par tonne d'arachides permet d'obtenir environ 10 kilogrammes d'huile supplémentaires. Aux prix actuels du marché, cela représente un gain de plusieurs dizaines à plusieurs centaines de yuans par tonne de matière première. À l'inverse, un taux d'huile résiduelle élevé engendre un gaspillage important de matière première, ce qui augmente naturellement les coûts.

Même lorsque les matières premières et les équipements répondent aux normes, de nombreuses huileries peinent à maximiser leurs profits. Les principales raisons sont souvent un faible rendement en huile, un taux élevé d'huile résiduelle et une forte consommation d'énergie.

Analyse des principaux facteurs affectant le rendement en huile d'arachide

Le rendement en pétrole est influencé par divers facteurs, et il est crucial de maîtriser les aspects suivants :

1. Teneur en humidité des graines d'arachide

• Plage d'humidité optimale : 6 % à 8 %

• Une teneur en humidité excessive augmente l'adhérence des huiles, ce qui les rend difficiles à éliminer.

• Teneur en humidité trop faible : les graines d’arachide sont trop dures, ce qui réduit l’efficacité du pressage.

Un contrôle adéquat de l'humidité peut améliorer considérablement le rendement en huile, un aspect crucial souvent négligé par les petites et moyennes huileries.

2. Température et pression de pressage

• Plage de température de référence : environ 110–135℃

• Fonction : Ramollit les graisses et les structures cellulaires à des températures appropriées, améliorant ainsi la fluidité des graisses.

• Remarque : Une température excessive peut altérer la saveur et les qualités nutritionnelles, tandis qu'une température insuffisante limite l'efficacité de l'extraction de l'huile.

En contrôlant la température par étapes, on peut maximiser la libération d'huile tout en garantissant sa qualité.

3. Structure et paramètres de processus de la presse à huile

• Différentes matières premières à base d'arachides nécessitent différents types de presses à huile.

• Il est nécessaire de coordonner le jeu de la vis, la vitesse et la pression de pression de l'équipement.

• Un espace de réglage insuffisant du processus rendra difficile la réalisation d'une percée en matière de rendement pétrolier.

Pressage à chaud vs. pressage à froid : Différences de rendement et de qualité de l’huile selon les différents procédés de pressage

Le procédé à privilégier dépend d'un équilibre entre la demande du marché cible et les exigences de production. Dans les grandes usines, le pressage à chaud est privilégié pour son rendement supérieur ; sur les marchés de niche axés sur la qualité, le pressage à froid est plus compétitif. 👉 ( Presse à froid pour huile : Principe de fonctionnement et principaux avantages )

Guide pratique pour optimiser le processus de pressage des arachides

1. Prétraitement des matières premières

• Nettoyage des impuretés : élimination des pierres, de la poussière, etc.

• Broyage et conditionnement : Ajustement de l'humidité et de la température pour ameublir la structure des graines d'arachide, facilitant ainsi la libération de l'huile.

2. Étape de pressage

• Régulation de température par étapes :

  1. La température initiale est modérée, ce qui favorise la fluidité des huiles.

  2. Augmenter la pression à moyen terme pour améliorer l'efficacité de l'extrusion du pétrole.

  3. Maintenir la température et la pression lors des dernières étapes afin d'éviter une baisse de la qualité du pétrole.

• Réglage du jeu et de la vitesse des vis : Réduire l'huile résiduelle et améliorer le rendement économique d'une unité d'équipement.

3. Gestion des huiles résiduelles

• La teneur en huile résiduelle du résidu de pressage est un indicateur important pour mesurer l'efficacité du processus.

• L'optimisation du pressage mécanique permet de réduire légèrement la teneur en huile résiduelle, de l'ordre de 0,2 % à 0,5 %. Pour la réduire davantage, jusqu'à 1 %, des procédés ultérieurs tels que l'extraction par solvant sont généralement nécessaires.

Analyse des avantages réels apportés par l'optimisation des processus

En optimisant le processus de pressage, les huileries peuvent généralement obtenir les résultats suivants :

• Augmentation du rendement en pétrole : environ 0,5 % à 1,5 %

• Réduction du coût unitaire de production : environ 2 % à 3 %

• Consommation d'énergie réduite et efficacité de production accrue

• Le seuil de rentabilité a été atteint plus tôt que prévu , la capacité de production augmentant régulièrement.

Nos ingénieurs, forts de leur expérience en matière de dépannage d'équipements, ont contribué à optimiser la chaîne de production grâce à des ajustements de processus méticuleux, ce qui nous a permis d'atteindre le seuil de rentabilité plus tôt que prévu tout en maintenant une qualité d'huile stable.

Extraction d'huile à haut rendement à partir d'arachides grâce à des procédés de pression scientifiques

En résumé, la clé d'une augmentation constante du rendement en huile d'arachide réside dans un contrôle précis de l'humidité des amandes, un ajustement approprié de la température et de la pression, et une adéquation optimale entre la structure de la presse et les paramètres du procédé. Négliger l'un de ces aspects peut entraîner une baisse de l'efficacité globale.

S'appuyant sur l'expérience pratique du groupe QIE en matière d'équipements et de mise au point des procédés de pressage d'huile d'arachide, l'optimisation continue des détails et l'analyse des données s'avèrent souvent plus pratiques et fiables que la simple mise à niveau des équipements. En traitant efficacement ces détails, l'efficacité du pressage est souvent considérablement améliorée, ce qui accroît d'autant plus la rentabilité de l'huilerie.

Bien souvent, l'augmentation du rendement en huile d'arachide ne nécessite pas de modifications complexes, mais plutôt une optimisation rationnelle des paramètres de production. Des améliorations technologiques subtiles peuvent parfois s'avérer plus efficaces que des investissements radicaux.